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入院患者給食事業

業務内容

好仁会 栄養部は大正13年に発足し93年間にわたり、東京大学医学部附属病院の入院患者様に、朝・昼・夕のお食事を1日も休むことなく提供してまいりました。
私たち職員は、患者様が1日も早く元気なお姿で退院できますように、食事面からサポートしています。

 

 

入院患者の食事の提供を主な業務としております。

 

厨房面積 1,106m2
給食数 年間90万食
1日2,490食
(普通食…1,800食 特別食…690食)
食事の種類 150種(個人対応食も別途有り)